Вакансии в городе Шымкент

Опыт работы не менее пяти лет на должности шеф - повара. Знание расчета калькуляций, работа с меню. Ответственность, умение управлять коллективом.

Добросовестно, своевременно и качественно выполнять свои трудовые обязанности. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию...

Опыт работы от 1 года в смежных профессиях приветствуется. - Трудолюбие. - Инициативность. - Желание расти и развиваться вместе с Enlik Cake.

Готовить начинки и крема. - Собирать торты.

Ответственность , пунктуальность, а так же умение работать в команде. Опыт работы Су шефом, Шеф поваром. Опыт управления командой.

Контроль и управление всей кухней. Контроль выдачи заказов строго по стандартам и ТТК. Контроль соблюдения санитарных норм и правил.

Аккуратный и чистоплотный человек, который умеет хорошо готовить. Образование повара не обязательно.

Помыть посуду.

Опыт работы пекарем-кондитером от 3 х лет. Знание технологий выпечки и кондитерского дела. Ответственность и аккуратность. Умение работать в...

Приготовление теста и выпечка хлебобулочных изделий. Изготовление кондитерских изделий согласно рецептам. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и правил.

Ответственность и внимательность к деталям. Пунктуальность и соблюдение сроков. Профессионализм и любовь к своему делу.

Мастерски разделывать мясо, превращая его в кулинарные шедевры. Готовить вкуснейшие заготовки для наших блюд. Отвечать за мясные заготовки, чтобы наши...

Ответственность. Чистоплотность.

Ведение закваски. Формовка для приготовления.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Знание меню и стандартов качества. Подготовка ингредиентов и ведение заготовок. Соблюдение санитарных норм и правил...

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется. Личные качества: ответственность, чистоплотность, желание учиться и расти.

Организация и качественное выполнение всех рабочих процессов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, согласно нормам. Приготовление, контроль качества готовой...

Приготовления заготовок, полуфабрикатов согласно меню компании. -Принятие и заказ продуктов. -Формирование отчетов, списание, ревизии. -Следить за достаточным количеством продукции, при...

Опыт работы пекарем, кондитером от 1–2 лет. Знание базовых и профессиональных техник выпечки и кондитерского дела. Умение работать по...

Приготовление теста, кремов, начинок и полуфабрикатов. Выпечка хлебобулочных изделий, десертов, тортов, пирогов. Соблюдение технологических карт, рецептур и стандартов качества.

Профессионал своего дела, ответственность. Коммуникабельность.стрессоустойчивость.знание тех.карт.и умение их создавать.

Добросовестно выполнять свою работу,собрать достойную команду.

Опыт работы кондитером будет преимуществом (рассматриваем и начинающих с базовыми навыками). Ответственность, внимательность, аккуратность. Умение работать в команде и соблюдать...

Приготовление кондитерских изделий по стандартам компании. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение технологических карт и норм хранения продуктов.

Опыт работы на должности повара горячего цеха от 1 года. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Умение работать в команде и в условиях...

Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Контроль качества, вкуса, внешнего вида и температуры готовых блюд.

Знание технологии и рецептур. Знание технологических карт, рецептур и требований к качеству продукции. Умение отличить допустимые отклонения от брака.

Умение работать с тестом: раскатка теста, лепка изделий из сметанного, песочного теста, пироги, кекс, маффины. Подготовка рабочего места и оборудования...

Разработка основного и сезонного меню. Контроль закупок. Работа с калькуляциями. Набор и обучение штата по необходимости. Контроль качества и подачи...

Обладаете опытом кондитера. Обладаете высокой производительностью труда, умеете работать в режиме многозадачности. Вы инициативный, внимательный и вовлечённый в процесс сотрудник.

Соблюдать технологические процессы (работа по рецептуре). Контролировать температуру, времени замеса и консистенции теста. Определять готовность теста к выпечке, проверять качество...

Среднее специальное образование (повар, технолог питания и др.). Опыт работы поваром (желательно в детских учреждениях или организациях питания).

Приготовление разнообразных блюд согласно утвержденному детскому меню. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил приготовления пищи. Контроль качества продуктов и готовых...

Опыт работы шеф-барменом / барным технологом от 3 лет. Знание барной продукции, вкусовых сочетаний, техник приготовления. Умение обучать и выстраивать...

Профессионала, который не просто готовит напитки, а умеет создавать барную концепцию с нуля, разрабатывать авторские напитки и обучать персонал.

Опыт работы на позиции су-шефа или шеф повара от 1 года. Знание технологических карт и принципов фуд-коста.

Организация и контроль работы кухни. Контроль качества, вкуса и внешнего вида блюд перед подачей. Соблюдение стандартов рецептур, технологий приготовления и...