Всего найдено 37 вакансий
Шымкент
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение управлять поварами, «держать» дисциплину кухни. Самодисциплина, высокая работоспособность. Честное отношение к работе...
Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация). Составление заявок, контроль остатков продуктов. Помощь в приготовлении полуфабрикатов и блюд. Организация бесперебойной работы...
Шымкент
Capacity to work under pressure and handle multiple tasks. Knowledge of sanitation standards and HACCP guidelines. Опыт работы на аналогичной...
Organize and supervise all food preparation processes for banquets, maintaining high quality standards. Ensure compliance with sanitation standards and safety...
Шымкент
Опыт работы более 6 лет в качестве шеф-повара. Знание европейской и паназиатской кухонь. Лидерские качества и умение работать в...
Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление кухонной командой. Обеспечение соблюдения санитарных норм. Взаимодействие с поставщиками.
Шымкент
Опыт работы в ресторанной кухне от 5 лет. Знание технологий приготовления блюд европейской и национальной кухни. Умение работать в команде...
Шеф-повар: Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление меню, контроль качества блюд. Соблюдение технологических карт, норм хранения и...
Шымкент
Знание санитарных и гигиенических норм. Знание техники безопасности. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Опыт работы в производственных...
Подготовка ингредиентов блюд. Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль за уровнем готовности пищи. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных и...
Шымкент
Обладаете опытом кондитера. Обладаете высокой производительностью труда, умеете работать в режиме многозадачности. Вы инициативный, внимательный и вовлечённый в процесс сотрудник.
Соблюдать технологические процессы (работа по рецептуре). Контролировать температуру, времени замеса и консистенции теста. Определять готовность теста к выпечке, проверять качество...
Шымкент
Опыт работы кондитером будет преимуществом (рассматриваем и начинающих с базовыми навыками). Ответственность, внимательность, аккуратность. Умение работать в команде и соблюдать...
Приготовление кондитерских изделий по стандартам компании. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение технологических карт и норм хранения продуктов.
Шымкент
Рассматриваем кандидатов с опытом и без — всему обучим. Чистоплотность и аккуратность в работе. Желание работать, расти и развиваться в этой...
Приготовление слоенной дрожжевой и бездрожжевой выпечки. Изготовление сдобных изделий: бриошей, бургер/хот-дог булочек. Приготовление дрожжевого и бездрожжевого хлеба.
Шымкент
Опыт работы шеф-барменом / барным технологом от 3 лет. Знание барной продукции, вкусовых сочетаний, техник приготовления. Умение обучать и выстраивать...
Профессионала, который не просто готовит напитки, а умеет создавать барную концепцию с нуля, разрабатывать авторские напитки и обучать персонал.
Шымкент
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, желательно в национальной кухне. Знание рецептур среднеазиатской и восточной кухни (супы, шурпа, мастава...
Полное управление кухней: организация и контроль всех производственных процессов. Поддержание высокого качества подачи и вкуса, соблюдение фирменного стиля кухни.