Вакансии в городе Шымкент

Наличие аналогичного опыта работы приветствуется. Опыт работы с бургерами будет вашим преимуществом. Знание технических процессов работы повара. Умение работать в...

Приготовление заготовок. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических требований.

Разработка основного и сезонного меню. Контроль закупок. Работа с калькуляциями. Набор и обучение штата по необходимости. Контроль качества и подачи...

О курорте. Опыт работы шеф-поваром от 5–7 лет, желательно в премиальных отелях, горных курортах или ресторанах fine dining.

Полная ответственность за концепцию кухни курорта (основной ресторан, банкетное направление). Разработка авторского меню с акцентом на сезонность, локальные продукты и...

Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Опыт работы не требуется, предусмотрено обучение.

Разнообразные начинки для блинов из нашего меню, включая горячие и холодные, основные блюда. Подготовка начинок. Печь блины. Поддержание чистоты и...

Знание работы кондитера стаж от 1 года. Любовь к своему делу, творческий подход и стремление к совершенству. Умение работать в...

Обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов. Приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора). Приготовление непосредственно кондитерских изделий.

Опыт работы от 1 года. Аккуратность и пунктуальность. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд. Знание санитарных требований...

Знание и соблюдение санитарных требований к личной гигиене, при работе с продуктами, оборудованием и инвентарем. Гото­вить широкий ассортимент основных...

Ответственность. Чистоплотность.

Ведение закваски. Формовка для приготовления.

Подготовка сырья. Замес теста. Контроль качества продукции. Требования: Формовка изделий. Выпекание.

Опыт работы от 1 года. Ответственность, чистоплотность, умение работать в команде. Желание развиваться и быть частью сильной команды.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи. Соблюдение санитарных норм и порядка на кухне. Работа в команде и...

Опыт работы поваром. * Аккуратность, ответственность. * Наличие санитарной книжки или готовность оформить.

Приготовление блюд по ресторанному меню для гостей и персонала. * Оформление заявок на закуп продуктов. * Учёт прихода и остатков продуктов. *

Опыт работы от 1 года. Ответственность, чистоплотность, умение работать в команде. Желание развиваться и быть частью сильной команды.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи. Соблюдение санитарных норм и порядка на кухне. Работа в команде и...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2 лет.

Приготовление и выпечка хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами качества. Организация процесса выпечки, включая подготовку ингредиентов, формирование...

Опыт работы от 1 года. Готовность работать на открытой кухне. Среднее профессиональное образование (училище, колледж, техникум) или высшее приветствуется.

Готовить блюда европейской кухни, салаты согласно рецептуре. Готовить заготовки. Соблюдать санитарные нормы. Проводить инвентаризации. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы шеф-поваром / су-шефом в ресторанах. Отличное знание европейской и казахской кухни. Опыт составления технологических карт.

Полное руководство кухней ресторана. Разработка единого меню (европейская и казахская кухня). Создание точных технологических карт и рецептур. Расчёт себестоимости блюд...

Опыт работы мясником/поваром от 1 года. Аккуратность, ответственность, соблюдение правил санитарии. Умение работать в темпе.

Разделка, подготовка и первичная обработка мяса по ТТК. Контроль качества сырья, соблюдение норм выхода и веса. Правильное хранение и маркировка...

Рассматриваем опытных и начинающих (если есть базовые навыки и желание учиться). Внимательность, аккуратность, дисциплина. Готовность к сменной/производственной работе.

Приготовление изделий по ТТК. Выполнение технологических операций в рамках производства. Соблюдение санитарных и технологических норм. Поддержание чистоты и учёт ремзапчастей...

Опыт работы на данной должности от 1 года. Желание обучаться и развиваться.

1. Производство и подготовка кондитерских изделий. Приготовление тортов, пирожных, десертов, муссов, кремов согласно технологическим картам. Ежедневная подготовка ассортимента десертов для...

Ответственность. Чистоплотность и аккуратность. Пунктуальность. Желание работать и зарабатывать.

Готовить блюда согласно ТТК. Соблюдать санитарно- гигиенических нормы. Соблюдать технику безопасности и внутренние правила компании.