Хабаровск
Умение работать с технологическими картами. -Владение принципами формирования заказа продуктов. -Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности. -Умение обучать персонал. -
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. -Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд. -