Вакансии в городе Алматы

Опыт работы кондитером от 1 года. Желание развиваться в профессии, обучаться новым техникам. Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям.

Приготовление тортов, десертов и заготовок по технологическим картам. Работа с кремами, муссами, бисквитами, глазурями. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...

Уметь правильно пользоваться инструментами. Качественная работа. Опыт работы.

Нарезка мяса. Заполнять витрины. Знать как пользоваться с Пилой. Заготовка казы. Соблюдать чистоту.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Умение готовить суши, салаты и закуски. Ответственность, аккуратность и умение...

Суши, салаты и закуски. Приготовление блюд холодного цеха: суши, салаты, закуски. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Поддержание чистоты и...

Опыт работы поваром приветствуется. Ответственность, аккуратность.

Приготовление блюд по техкартам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение СанПиН, ХАССП, FIFO. Поддержание чистоты и порядка.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества сырья и готовых блюд. Соблюдение стандартов подачи, вкуса и эстетики.

Опыт работы поваром мучного цеха или в аналогичной должности от 1 года. Знание технологий приготовления хинкали и хачапури.

Приготовление хинкали, хачапури и другой мучной продукции согласно рецептам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил на...

Имеешь опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет. Знаешь технологию приготовления горячих блюд. Умеешь работать по ТТК и соблюдать...

Приготовление горячих блюд согласно стандартам NOVIKOV Group. Соблюдение рецептур, технологических карт и норм выхода. Контроль качества и температуры используемых продуктов.

Имеешь опыт работы поваром холодного цеха от 3 лет. Знаешь технологию приготовления холодных блюд, салатов и закусок. Умеешь работать по...

Приготовление холодных блюд и закусок согласно стандартам NOVIKOV Group. Соблюдение рецептур, технологических карт и норм выхода. Контроль качества и свежести...

Имеешь опыт работы поваром холодного цеха от 3 лет. Знаешь технологию приготовления холодных блюд, салатов и закусок. Умеешь работать по...

Приготовление холодных блюд, салатов и закусок согласно стандартам VASILCHUKI Chaihona 1. Соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов подачи.

Имеешь опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет. Знаешь технологию приготовления горячих блюд и умеешь работать по ТТК.

Приготовление горячих блюд согласно стандартам VASILCHUKI Chaihona 1. Соблюдение технологических карт, рецептур и норм выхода. Контроль качества используемых продуктов.

Высокий уровень работоспособности. Аккуратность и исполнительность.

Выполняет поручения и задания Шеф-повара. Ведет вспомогательную работу по приготовлению пищи, в соответствии с инструкциями Шеф-повара.

Опыт работы пекарем от 1 года до 3 лет. Знание технологий выпечки. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям. Готовность к сменному...

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с рецептурой. Контроль качества используемых ингредиентов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и стандартов производства.

Умение работать с технолагическими картами. Умение работать с оборудованием. Дисциплина. Опыт работы обязателен. Способность работать в условиях ограниченного времени.

Опыт работы от 3х лет. Ответственность, аккуратность, пунктуальность.

Соблюдение технологических процессов (работа по рецептуре). Замес теста, формовка изделий. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил по технике безопасности.

Профессиональные навыки. Умение работать с хлебом (опара/закваска, формовка, выпечка). Навыки замеса и ведения слоёного теста. Глубокое понимание технологических процессов.

Полное управление кондитерским цехом. Контроль качества продукции, вкуса, внешнего вида и стабильности. Разработка ассортимента, технологических карт, новых десертов.

Обязательное наличие санитарной книжки или готовность пройти медосмотр. Опыт работы. Готовность к работе вахтовым методом. Готовность работать в условиях многозадачности...

Выпечка хлеба, пирожков, сладкой выпечки, подготовка теста. Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности. Соблюдение порядка на рабочем месте.

Можно с небольшим опытом, но главное — наличие базовых навыков и желание учиться.

Приготовление заготовок для тортов и десертов. Помощь при сборке тортов по техкартам. Выполнение поручении старшего кондитера. Выпечка коржей, бисквитов и...

Опыт работы с итальянской, турецкой греческой, средиземноморской кухней от 3х лет. Знание технологий приготовления блюд, техпроцессов и санитарных норм.

Организация и контроль работы кухни. Контроль качества готовых блюд, соблюдение рецептур и санитарных норм. Управление персоналом кухни: распределение задач, обучение...

Средне-специальное образование по профессии или минимальный опыт работы на аналогичной должности. Возможность работы в утреннюю смену. Наличие медицинской книжки.

Приготовление и отпуск блюд согласно заказам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Приготовление заготовок. Приготовление блюд согласно тех.картам.

Опыт работы су-шефом обязателен. Знание европейской/итальянской кухни. Умение организовывать работу команды. Ответственность и внимательность.

Помощь шеф-повару в организации работы кухни. Контроль качества и скорости приготовления блюд. Распределение обязанностей между поварами. Контроль санитарных норм...