Су-шеф в ночную смену

В связи с ребрендингом популярного ресторана, наша команда в поисках профессионального су-шефа.

Нам необходим лидер и руководитель, способный держать кухню под контролем в отсутствие шеф-повара.

Который способен контролировать чистоту кухни, вкус блюд и организацию работы.

Опыт работы с турецкой кухней будет преимуществом.

Опыт работы в топовых ресторанах и ресторанах формата fine dining будет исключительным преимуществом.

Начальная заработная плата обсуждается по итогам собеседования. Далее по итогам работы и вашей квалификации.

Условия:

• График работы: 5/2 в ночную смену с 18:00 до 06:00

• Стабильная и прогрессивная заработная плата за результат

• Питание и униформа за счёт компании

• Работа в профессиональной команде с приглашенным шеф-поваром из Санкт-Петербурга

• Оформление по ТК