Вакансии в городе Алматы

Порядок на рабочем месте. Пунктуальность, ответственность. Опрятный вид. Наличие сан книжки.

Приготовления блюд. Своевременная отдача. Своевременная подготовка заготовок. Контроль качества.

Опыт работы поваром, пекарем или технологом. Умение составлять ТК и калькуляции. Знание норм СанПиН.

Свежие салаты, горячие, холодные блюда. Домашняя выпечка. Десерты, торты. Разработка и внедрение технологических карт (ТК) на продукцию: выпечка, салаты, готовые...

Опыт работы от 1 года в горячем цеху и владение европейской кухней. Знание и соблюдение санитарных норм. Знание и соблюдение...

Средне-специальное образование по профессии или минимальный опыт работы на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки. Любовь к своему делу и...

Повар MarroneRosso - залог отличного настроения и вкусного времяпрепровождения в стенах нашей кофейни. Обязанности: Приготовление и отпуск блюд согласно заказам.

Знание рецептуры и технологии производства горячих блюд. Соблюдение к качеству, срокам, условиям хранения продуктов. Пунктуальность и ответственность. Аккуратность и внимательность.

Приготовление основных блюд по технологическим картам. Сервировка и оформление блюд. Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции.

знание норм СЭС. - креативный подход к работе. - Честность. - Нестандартный подход. - Креатив. - Любовь к своему ремеслу.

работа по технологическим картам. - соблюдение правил хранения продуктов.

Приготовление холодных блюд: Салаты, холодные закуски, паштеты, холодные супы (окрошка, и др.). Нарезка мясных и рыбных деликатесов, сырных тарелок.

Повар в ресторан Chayla kitchen.

Опыт работы от года или наличие специального образования. Умение работать с тестом, тарталетками, печеньем и кремами. Наличие санитарной книжки.

Приготовление кондитерских изделий. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка...

В нашу команду требуется повар с опытом работы и дипломом! Наличие профильного образования (диплом – высшее, средне-специальное или техническое).

Приготовление и организация питания для школьных учреждений, медицинских организаций и других партнеров. Соблюдение технологии приготовления блюд. Контроль качества и сроков...

Пунктуальность, аккуратность. Опыт работы от 1 года.

Приготовление меню блюд согласно стандартам ресторана. Аккуратно и быстро готовить заказы. Следить за наличием на рабочем месте продуктов.

Опыт работы от 6 месяцев. Что нужно знать: – Основы приготовления пиццы. – Умение работать с пицца-печью. – Знание санитарных правил. –

Готовить пиццу по технологическим картам. – Раскатывать тесто, подготавливать ингредиенты. – Выпекать пиццу в печи. – Соблюдать санитарные нормы и чистоту на рабочем...

Желание работать и развиваться в сфере кулинарии. — Ответственность, аккуратность. — Опыт не обязателен — обучаем.

Помощь поварам в приготовлении салатов и заготовок. — Поддержание чистоты на рабочем месте. — Соблюдение санитарных норм.

Пунктуальность и ответственность. Наличие медицинской книжки.

Выполнять поручения поваров. Заготовки (чистка и нарезка продуктов). Соблюдение норм и правил производственной санитарии.

Опыт работы тандырщиком обязателен. – Ответственность, внимательность. – Физическая выносливость. – Готовность к работе в ночное время.

Выпечка лепёшек в тандыре. – Подготовка теста и заготовок. – Соблюдение технологии и рецептур. – Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Қатпарлы қамыр дайындау. Қатпарлы өнімдерді пішіндеу (круассан, слойка және т.б.). Қатпарлы қамырдан жасалған өнімдерді пісіру. Өнім сапасы мен жұмыс...

Замешивать и готовить слоёное тесто. Формовать изделия (круассаны, слойки и др.). Выпекать продукцию из слоёного теста. Следить за качеством продукции...

Опыт работы мясником обязательно. Умение выполнять обвалку и распиловку. Аккуратность, дисциплинированность, умение работать в команде.

Обвалка мяса (говядина, баранина, курица). Распиловка туш и частей туш. Приготовление мясных полуфабрикатов (котлеты, шашлыки, фарш и др.).

Профильное образование-Ресторанный менеджмент. Опыт разработки авторского меню в тренде новых современных блюд. Опыт организации работы команды. Пользователь ПО 1...

Организация производственных процессов кухни. Формирование рабочей команды и корпоративной культуры. Руководство производственным персоналом. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с...

Опыт работы в управленческой должности (су-шеф) от 1 года.

Работа с технологическими картами, калькуляционными картами и разными методиками приготовления. Составление меню и работа с abc анализом. Проведение отработок и...

Навыки и требования: Знание технологии приготовления блюд и санитарных норм. Умение работать с технологическими картами. Опыт работы с профессиональным кухонным...

Приготовление блюд по техкарте: Супы, горячие закуски, основные блюда из мяса, рыбы, птицы, гарниры и соусы. Соблюдение рецептуры, технологии приготовления...