Всего найдено 176 вакансий
Астана
Опыт работы поваром свыше 3 лет. Знание технологий приготовления блюд по тех. картам. Ответственность, внимательность, аккуратность. Умение работать в команде.
Соблюдение рецептов и технологических стандартов. Подготовка и нарезка ингредиентов. Оформление блюд, контроль за качеством готовой продукции. Поддержание чистоты на рабочем...
Астана
Опыт работы шеф-поваром от 1 года. - Знание современной кулинарии, умение работать с разнообразными ингредиентами. - Способность работать в динамичной обстановке...
Контроль качества и соблюдение стандартов подачи. - Организация и управление процессом приготовления блюд, руководство командой на кухне. - Управление закупками продуктов и...
Астана
Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий в том числе совместимость, взаимозаменяемость...
Приготовление широкого ассортимента основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции и с учетом особенностей...
Астана
Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря. - Опыт работы приветствуется. -
Мы работаем с коммерческими организациями и доставляем выпечку в одноразовой упаковке. Нам в команду нужен помощник кондитера для заготовок кремов...
Астана
Должен обладать навыками приготовления холодных блюд и закусок, соблюдать санитарные нормы и правила, а также уметь работать с различным оборудованием.
Приготовление и оформление холодных блюд, закусок, салатов и десертов. Он также занимается подготовкой продуктов, соблюдением рецептур и норм хранения.
Астана
Требования: Знание технологии приготовления блюд европейской, восточной, национальной кухни, кондитерских изделий и полуфабрикатов. Навыки административной работы в части управления.
Обязанности: Контроль и непосредственное участие в производственном процессе предприятия, административное и оперативное управление персоналом, повышение эффективности производственных процессов, участие в...
Астана
Опыт работы на должности повара горячего цеха не менее 3 лет. Знание тех.карт и калькуляции. Соблюдение санитарных норм и тех.безопасности...
Участие в рентабельности предприятия. Эстетика оформления блюд. Ведение техноголоческого учета, реализация и списание продуктов, контроль за соблюдением санитарных норм и...
Астана
Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1-го года. Опыт работы с пицце-печью, с пароконвектомат (рациональ), фритюрницей, вакуумником...
Приготовление блюд согласно тех картам. Контроль качества готовых блюд, вкуса и подачи. Соблюдение санитарных норм и стандартов. Заготовка продуктов, контроль...
Астана
Наличие санитарной книжки или готовность сделать. Работоспособность, доброжелательность, коммуникабельность, энергичность, внимательность, аккуратность.
Выпечка круассан, хлебов, изделий по ТТК (слоено-дрожжевое тесто , сдобное тесто, бездрожжевое тесто). Поддержание рабочего места в чистоте.
Астана
Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение читать технологические карты. Опыт работы на аналогичной должности.
Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой...