Вакансии в городе Краснодарский край

Опыт работы на должности менеджера ресторана от 3-х лет при отелях 5* либо премиальных ресторанах. Знание стандартов HoReCa, принципов...

Организация и контроль ежедневной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, контроль дисциплины. Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдения стандартов...

Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет при отелях 5* либо премиальных ресторанах. Знание стандартов HoReCa, принципов клиентского...

Организация и контроль ежедневной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, контроль дисциплины. Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдения стандартов...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности.

Организация и обеспечение эффективной работы отеля. Осуществление контроля за качеством обслуживания проживающих гостей в соответствии с классом обслуживания, правильным использованием...

Релевантный опыт работы от 3х лет. Отличное знание принципов сервиса и умение обучать команду. Навыки планирования, организации, координации и...

Управление уникальным рестораном. Анализ выручки точки питания, количества гостей, выручки на одного гостя, средний чек на ежедневной основе и выработка...

Высшее образование в сфере гостиничного/ресторанного бизнеса или смежное будет преимуществом. Опыт работы на руководящих позициях в службе питания, в...

Руководство службой F&B 5* отеля класса Люкс. Разработка и реализация бизнес-стратегии, финансового плана и бюджета службы питания.

Высшее образование. Опыт руководящей работы в ресторанном бизнесе.

Руководство рестораном, баром и складской службой, с соблюдением всех требований законодательства, санитарных и других правил в области общественного питания и...

Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет, желательно в отелях 4* или 5*. Знание стандартов сервиса и ресторанного бизнеса.

соблюдение высокого качества обслуживания гостей, соответствующего стандартам 4* и 5* (приветствие, консультирование, сопровождение). - формирование и обучение команды, мотивация персонала. -

анализировать результаты. Опыт работы в сфере общественного питания не менее 5 лет, на управляющей должности – не менее 3 лет.

Опен пипл» – инклюзивная кофейня с выпечкой и мультифункциональным пространством для мероприятий. Сотрудники кофейни – обычные люди и люди с РАС (подопечные...

Руководитель должен знать: - законодательство, постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания. - правила и методы...

Руководитель службы обязан: 2.1. Осуществлять организацию, планирование и координацию деятельности службы питания и напитков, направляя их деятельность на обеспечение...

Высшее образование (гостеприимство, туризм, менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий, сомелье). Опыт работы в ресторанах fine dining , отелях 4-5*.

Полное управление операционной деятельностью ресторана. Управление персоналом ( составление графиков, обучение, адаптация). Контроль соблюдения стандартов обслуживания( протоколы обслуживания, правила сервировки, очередность...

Опыт работы территориальным / операционным управляющим от 3 лет. Понимание, как работает розница или общепит «в поле», а не в презентациях.

Управлять операционной деятельностью нескольких торговых точек. Внедрять и поддерживать стандарты сервиса, качества и работы с гостями. Анализировать бизнес-процессы, находить...

Имеет опыт работы управляющим или директором в HoReCa от 3-х лет. Опыт работы в премиальных заведениях будет плюсом.

Организовывать и координировать управленческую, операционную и административно-хозяйственную деятельность заведения. Работать с командой (управление, мотивация, обучение). Управлять всеми подразделениями заведения.

Опыт работы управляющим, администратором в сфере общественного питания. Лидерские качества и управленческие навыки. Ответственность и системный подход к работе.

Полное операционное управление кафе. Организация и контроль работы персонала. Формирование эффективной и вовлечённой команды. Контроль соблюдения стандартов качества и сервиса.

высшее профессиональное в сферах общественного питания, туризма, ресторанного бизнеса и гостиничного дела. - успешный опыт управления ресторанами при отеле от 3...

операционное управление ресторанной службой ГРК «Golden Hills»: ресторан VOZДУХ, кафе Чайка, пляж-бар VoDa, лобби-бар, завтраки, полный пансион и...

Готовность непосредственно участвовать в операционной деятельности и решении вопросов Департамента, особенно в высокий сезон. Готовность перестраивать существующие бизнес-процессы с...

Обеспечение бесперебойной работы Основного ресторана, работающего по системе "шведская линия" (до 1500 тыс. человек в рацион в высокий сезон), промежуточных...

Высшее образование в сфере услуг + дополнительное в области менеджмента (желательно). Опыт работы в должности управляющего рестораном (последние 3 года).

Организация и контроль работы ресторана в полном объёме. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.

Умение составлять структуру и планировку баров, согласно требованиям охраны труда и противопожарной безопасности. Знание норм оснащения оборудованием и инвентарем, исходя...

Планировка баров с учетом охраны труда, пожарной безопасности и эргономики. Контроль оснащения оборудованием, инвентарем и посудой (подбор, закупка, учет).

Работали в аналогичных должностях в ресторанах премиум сегмента не менее 3-х лет. Понимаете показатели качественной работы ресторана и знаете...

Участвовать в разработке и реализовывать концепцию ресторана, в котором собраны сочинения донской, охотничьей и высокой кухни. Управлять эффективностью работы ресторана...

Среднее специальное (технологическое, пищевое) или высшее образование (менеджмент в общепите, технология продукции питания). Преимущество: Доп. образование в области управления/менеджмента.

Операционный контроль работы столовых. Контроль соблюдения технологических процессов, норм закладки, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены персоналом.

Опыт управления рестораном, кафе или сетью от 3 лет. Умение вдохновлять и обучать команду. Знание стандартов сервиса и принципов гостеприимства.

Организация и контроль работы всех точек сети кофейни. Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация сотрудников. Обеспечение высокого уровня сервиса...