Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья. Уборка своего рабочего места, поддержание в...

Знание всех станций и опыт работы в итальянской кухне. Чистоплотность и доброжелательность. Порядок с документами (регистрация/патент, мед.книжка).

Приготовление пиццы в дровяной печи (пицца классика на закваске Бига, 72 часа на созревание теста). Приготовление пасты фреска (экструдер), супов...

Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства.

Контроль продуктов и их остатков. Соблюдение частоты на рабочем месте. Качественное приготовление блюд , согласно установленной рецептуре. Разработка сезоного меню.

Рассматриваем специалиста с профессиональным образованием, опытом работы по вакансии от 3-х лет, действующей медицинской книжкой.

Опыт работы в семьях Vip-уровня. Опыт работы в ресторанах премиум уровня. Знание принципов раздельного питания, безглютен. Наличие рекомендаций.

Приготовление пищи на семью из 7 человек. Составление меню. Приготовление европейской, диетической кухни. Безглютеновое меню. Обслуживание праздников и банкетов.

Чистоплотность. Умение работать по ТТК. Опыт работы от 3х лет или желание быстро развиваться!). Мед.книжка.

Приготовление и украшение блюд Меню по чекам. Работа по ТТК. Инвентаризация. Поддержание чистоты на кухне.

Опыт в должности су-шефа от двух лет. Знание европейской, итальянской, и др. кухни. Знание и соблюдение санитарно - эпидемиологических требований...

Приготовление блюд. Контроль отдачи блюд и их выполнение в соответствии с технологическими картами. Организация работы поваров. Управление персоналом кухни (составление...

Опыт в итальянской кухне от 3 лет. Чистоплотность и приятная наружность.

Работа на электрической печи Pizza Master. Приготовление пиццы, пасты фреска, супов, салатов. Приготовление заготовок: тесто для пиццы (на закваске) и...

Опыт работы на аналогичной должности ,трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне, коллектив...

Приготовление и своевременная отдача десертов согласно ТК и фотографиям. Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов...

Опыт работы на предлагаемой позиции от 2 лет. Наличие действующей мед. книжки (или готовность ее сделать) и документов.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль работы кухни. Составление заявок для заказа продуктов. Инвентаризации.

Сборка блюд согласно СУПЕР простой инструкции как 2+2.

Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры. Поддержание высокого качества наших блюд и создания новых. Контроль за качеством...

Образование: кулинарное. Креативный, стрессоустойчивый, опытный и порядочный кандидат. Опыт работы в частных семьях от 5 лет. Наличие рекомендаций.

Составление меню на день/неделю для семьи. Приготовление завтрака обеда и ужина для семьи. Приготовление пищи для персонала (6 человек).

Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет, (также рассмотрим сильного су шефа). Опыт работы запуска фабрики кухни. Понимание ценообразования.

Разработка меню в формате рюмочной. Составление ТТК. Обучение персонала. Работа с поставщиками.

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы Су-шефом последние три года обязателен! Опыт работы поваром от 4-х лет. Опыт работы с Азиатской кухней...

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Участие в составлении меню...

Требования к квалификации: Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара обязателен ОТ 1 года. Умение работать в команде...

Организация рабочего процесса на кухне. Контроль качества входящих продуктов. Контроль приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от полугода или профильное образование.

Работа с полным циклом приготовления блюд (служба питания загородного отеля). Контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции в...

Пpиглашaeм Банкетного повара в производственное предприятие ОДК Салют. Приготовление блюд на банкеты, фуршеты. Работа по готовым технологическим картам. Планирование заготовок.

Высокая производительность. Высокая степень личностной ответственности. Исполнительность.

Приготовление заготовок. Приготовление питания для персонала. Контроль чистоты и порядка на кухне. Участие в инвентаризациях. Четкое соблюдение технических процессов приготовления...