Москва
Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.
Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.
Всего найдено 23 вакансий
Москва
Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.
Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.
Москва
Опыт в должности су-шефа от двух лет. Знание европейской, итальянской, и др. кухни. Знание и соблюдение санитарно - эпидемиологических требований...
Приготовление блюд. Контроль отдачи блюд и их выполнение в соответствии с технологическими картами. Организация работы поваров. Управление персоналом кухни (составление...
Москва
Знание стандартов ХАССП. Придерживаться правил сан-пин. Опыт на аналогичной должности.
Контроль качества блюд. Контроль заготовок. Контроль работы поваров. Обучение новых сотрудников. Работа в цехах.
Москва
умение вкусно готовить, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов. -профильное образование. -пунктуальность и чистоплотность. -знание СЭС. -
организация и контроль работы всех подразделений кухни. -обеспечение высочайшего качества блюд и идеального вкуса. -контроль чистоты, товарного соседства и маркировок. -
Москва
Опыт работы в ресторане Премиум сегмента последние 3 года обязателен! Опыт работы с Средиземноморской кухней. Креативность, инициативность, ориентация на результат.
Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...
Москва
Опыт НЕ требуется, всему обучаем уже на месте работы. Ответственность, внимательность и аккуратность во время работы.
Выпечка блинов по фирменному рецепту. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Москва
Требования: опыт работы су-шефом. Знание всех производственных процессов кухни ресторанного комплекса. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде в режиме...
Эффективная организация и контроль работы смены поваров. Приготовление блюд на открытой кухне согласно ТТК. Контроль качества блюд (вкус, подача).
Москва
Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).
Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в горячем цехе. Приготовление блюд меню ресторана. Отдача банкетов. Качество и быстрая отдача блюд.
Москва
Опыт работы от 3-х лет Су-шефом!!! Опыт работы в ресторанах премиум-класса обязателен!!! Опыт работы на европейской кухне...
Контроль работы поваров, соблюдения ими технологий производства блюд. Разработка меню для различных мероприятий . Контроль за соблюдением всех правил на кухне.
Москва
Наличие медкнижки или желание её оформить (оформляется бесплатно). Ответственность, внимательность, аккуратность.
Москва
Целеустремленность. Умение работать в команде. Опыт работы не требуется.
Приготовление вкусных и красивых блюд народной кухни. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно-гигиенических...
Москва
Высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания). Опыт работы Шеф поваром от 5-ти лет в...
Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Контроль Заказа продуктов их качество, мониторинг цен на рынке . Контроль соблюдения требований к...
Москва
Обязанности : - Организация работы всей кухни, ведение документации; - Качественное приготовление блюд; - Управление персоналом; - Контроль товарного соседства и маркировок, проведение инвентаризаций; - Уважительное...
Москва
Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от 2 лет. Опыт работы с японской кухней. Отличные организаторские способности, аналитический...
Организация работы кухни. Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм. Прием товара и...
Москва
Принимаем без опыта работы. Обучаем!
Выпекание блинов, выкладывание начинки, сварачивание блинов. На кассе не работаем!
Москва
Опыт работы на аналогичной должности не менее года. Действующая медкнижка.
Приготовление полуфабрикатов, супов, блюд европейской кухни. Помощь шеф повару в организации производственного процесса.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности. Высокий уровень ответственности и работоспособности. Чистоплотность. Умение работать с продуктами, знание сроков хранения.
Контроль работы горячего цеха ресторана и отдача блюд по технологическим картам. Работа с документами, составление графика смен. Составление заявок на...
Москва
Опыт работы шеф-кондитером в ресторанах премиум-класса от 2 лет. Отличное знание технологий приготовления десертов.
Проработка и приготовление кондитерских изделий. Работа с технологическими картами, контроль за качеством приготовления блюд. Подбор, обучение и формирование команды кондитерского...
Москва
Рассматриваем кандидатов с опытом работы. Внимательность, ответственность. Доброжелательность, энергичность. Наличие медицинской книжки. Желателен опыт работы на позициях: продавец-кассир; менеджер...
Платформа Шелепиха. Контроль сроков годности и внешнего вида продукции. Поддержание чистоты на рабочем месте. Готовить пиццу, бургеры и хот-доги...