Вакансии в городе Москва

Мы ждем от Вас из «прошлой» жизни: Подтвержденный портфолио, опыт разработки и реализации проектов по выводу на рынок новых продуктов...

Разрабатывать и запускать в производство новые виды кондитерских изделий. Работать над улучшением и контролем качества продукции. Участвовать в автоматизации производственных...

Образование высшее профильное. (производство молочных продуктов, продуктов из растительных жиров, биотехнологии, микробиология). Продвинутые знания технологии производства молочных продуктов, рецептур, экономики...

Запуск нового производственного направления – производство сухих сливок из молочного и растительного сырья. Обучение персонала полному технологическому циклу производства, составление рецептур...

Обязателен опыт работы на пищевом предприятии на должности технолога (главного технолога). Высшее образование - технолог пищевого производства. Самостоятельная разработка новых продуктов.

Самостоятельная проработка и запуск новых видов продукции на кондитерском производстве, отработка технологических режимов. Составление технологических карт, ведение документации.

Практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла (мясоперерабатывающие производство). Отличное знание технологических процессов изготовления из мяса. Опыт внедрения стандартов...

Организация и контроль за соблюдением технологического процесса на производстве. Контроль (обеспечение) качественного выхода продукции на всех этапах производственного процесса.

Опыт работы работы в аналогичной должности на консервном производстве (обязательное требование).

Разработка и запуск новых видов консерв (ламистер). Разработка и согласование НТД. Анализ себестоимости консервной продукции. Взаимодействие с аккредитованными лабораториями.

Опыт работы в компаниях по продажам пищевых ингредиентов либо в крупных мясоперерабатывающих предприятиях в качестве технолога, начальника цеха, начальника производства.

Развитие торгового ассортимента пищевых добавок для мясопереработки. Организация работы технологов компании в филиалах, постановка задач, содействие и контроль выполнения.

Образование высшее профессиональное технологическое (пищевое). Наличие опыта работы от 3 лет главным технологом на пищевом производстве (безалкогольные напитки/переработка плодово...

Оперативное управление существующим технологическим процессом на всех этапах производства 10 линий продуктов: тестовые отработки партий сырья, контроль норм расхода и...

Опыт активных продаж в продуктах питания от 5 лет. Наличие клиентской базы и контактов в федеральных сетях. Опыт работы с...

Директор по продажам. Развитие дистрибуции в Таджикистане и СНГ. Построение отдела продаж. Выполнение плана продаж. Развитие территории. Привлечение всех возможных...

Образование: профильное, технолог мясной промышленности. Опыт работы в аналогичной должности в производстве мясной продукции от 3-х лет.

Разработка рецептур и технологии производства новой продукции. Расчет себестоимости продукта. Проведение технологических испытаний, внедрение новых видов мясных изделий в производство.

Опыт практической и технологической работы по выпеканию разных видов продукции. -Умение разобраться в технических неполадках выпечного оборудования.

Осуществление контроля соблюдения технологической дисциплины и санитарных требований при производстве хлебобулочных изделий. -Организация процесса по установлению норм затрат ,потерь и...

Высшее профильное образование. Обязателен опыт работы на хлебобулочном производстве не менее 3 лет. Опыт производства ингредиентов. Знание основ хлебопекарного производства...

Контроль технологического процесса производства хлебобулочных изделий и соблюдения установленных рецептур и регламентов на всех производственных площадках Холдинга. Контроль соблюдения стандартов...

Высшее или среднее профильное образование по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства» или аналог. Опыт работы технологом на производстве кондитерской...

Контроль качества выпускаемой продукции. Оптимизация расходов производства, снижение сырьевых затрат. Участие в разработке новых видов продукции. Контроль сроков годности сырья.

Высшее профильное образование. Обязателен опыт работы на хлебобулочном производстве не менее 3-5 лет. Знание основ хлебопекарного производства, знание ассортимента...

Организация и контроль технологического процесса производства хлебобулочных изделий и соблюдения установленных рецептур и регламентов. Обеспечение безопасности выпускаемой продукции (разработка, внедрение...

Профильное образование. Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности. Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД кондитерского...

Разработка новых кондитерских изделий со сроком годности не менее 10 суток (торты, пирожные, восточные сладости, десерты долгого хранения).

Высшее профильное образование. Обязательно с практическим опытом и знанием процесса производства ферментного комплекса(улучшителя). Опыт работы технологом на производстве или...

Подбор ферментов под ассортимент продукции. Разработка ферментных комплексов для хлебобулочного ассортимента и тестирование их в продуктах. Контроль технологического процесса приготовления.

Профильное образование. Опыт работы на производстве в должности технолога/главного технолога более 5 лет. Опыт разработки, корректировки рецептур.

Разработка рецептур на все виды готовой продукции с использованием продуктов собственного производства. Продвижение продукции компании на крупнейших предприятиях России и...

Высшее/средне-специальное профильное образование. Опыт работы не менее 5 лет на должности ведущего технолога. Опыт участия в разработках, успешного...

Организация, управление и контроль технологии производства. Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, средств автоматизации и механизации, нового оборудования, разработка технологических...

Наличие специального образования. Опыт работы в аналогичной сфере (мясные полуфабрикаты).

Знание организации и технологии производства продукта. Разработка рецептур. Запуск продуктов на Европейском оборудовании.

Опыт руководства технологическим отделом (от 3-х человек). Знание нормативных документов в области кондитерского производства. Знание технологических процессов при производстве...

Обеспечение системности проводимых в организации работ по технологии и технологическому контролю выпускаемой продукции. Организация и контроль ведения технологического документооборота.