Главный технолог мяса и мясопереработки

Обязанности:

• Развитие торгового ассортимента пищевых добавок для мясопереработки.
• Организация работы технологов компании в филиалах, постановка задач, содействие и контроль выполнения.
• Выезды на предприятия для проведения выработок, технологической поддержки клиентов, проведение презентаций по продукту.
• Работа с претензиями к качеству товара, проведение экспертиз, выявление потребностей клиентов.
• Участие в выставках, тематических и производственных семинарах.
• Технологическая поддержка менеджеров по вопросам продаж пищевых добавок.
• Подготовка и проведение внутреннего обучения по новинкам, технологиям их применения, вопросам продвижения.
• Взаимодействие с группой разработок и участие в разработках новых видов пищевых добавок.
• Разработка нормативно-технологической документации на новые виды продукции.

• Опыт работы в компаниях по продажам пищевых ингредиентов либо в крупных мясоперерабатывающих предприятиях в качестве технолога, начальника цеха, начальника производства.
• Знание технологии переработки мяса, производства колбасных изделий, полуфабрикатов, применения и свойств ингредиентов применяемых в производстве колбас и мясных полуфабрикатов.

• Настойчивость и упорство в достижении поставленных целей.

• Грамотная устная и письменная речь, навыки проведения презентаций и обучения.

• Работа в крупной торгово-производственной компании (на рынке с 1991 года) с филиальной сетью по РФ.
• Оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ, заработная плата на карту 2 раза в месяц без задержек.
• Уровень заработной платы конкурентноспособный, обсуждается индивидуально.
• Регулярное обучение за счет компании.
• Дружеская атмосфера в команде.
• Пятидневная рабочая неделя с 8:30 до 17:30, в пятницу сокращенный на 1 час рабочий день.
• Офис: м. "Щелковская" или "Черкизовская" (МЦК "Локомотив").