Вакансии в городе Москва

Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса. Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, все стандарты работы...

Контроль работы всего персонала в зале. Решение нестандартных ситуаций. Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестации. Ведение отчетности.

Рассматриваем увлечённого своей работой и новыми трендами управляющего. Наличие опыта работы в должности управляющего ресторана не менее 3-х лет...

Руководство и организация бесперебойной работы. Ведение операционной деятельности (контроль фудкоста, ФОТ и других показателей). Обеспечение выполнения установленных финансовых показателей.

Наличие высшего образования. Опыт работы от 3х лет на управленческих позициях. Опыт управления командой от 10 человек.

Партнерские отношения в управлении. Возможность участия в проекте лидеров «Клуб директоров»: расширенные партнёрские полномочия, специальная система мотивации, нетворкинг и встречи...

Релевантный опыт. -Ответственный и системный подход к работе.

организация жизнедеятельности ресторана. -контроль доходов и расходов. -работа с поставщиками, контрагентами, персоналом. -контроль качества предоставляемых услуг. -работа с гостями, выстраивание...

У вас есть опыт в Тейбл Сервисе (это ВАЖНО). - У Вас есть четкое понимание основных операционных показателей.

Управление персоналом ресторана. - Контроль работы всех подразделений ресторанов. - Соблюдение стандартов сервиса и обслуживания. - Выполнение задач по выручке и других операционных...

Аналогичный опыт работы. Навыки управления персоналом.

Организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении. Организовывать обслуживание гостей. Обеспечивать рабочее функционирование оборудования. Работать над увеличением продаж и прибыли заведения.

Опыт работы управляющим баром, пабом или рестораном от 1 года. Знания математики бара. Знания нормативной документации бара. Знания стандартов сервиса...

Анализ работы бара, выявление возможности для улучшения операционных показателей (прирост трафика, увеличение выручки) и экономических (маржинальность продаж, продуктивность каждого сотрудника.

Опыт управленческой работы в сфере ресторанного бизнеса/общественного питания от 1 года, опыт в сетевых проектах будет преимуществом.

Операционное управление сетью ресторанов с целью бесперебойной работы. Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей.

Опыт работы управляющим от 2 лет. Отличное владение ПК и Microsoft Office. Знание СанПиН. Знание основ производственного учета.

Организация работы ресторана. Обучение сотрудников стандартам компании. Мотивация персонала. Инвентаризация. Бюджетирование, оптимизация расходов. Контроль соблюдения санитарных норм.

Опыт работы от полугода будет преимуществом. Коммуникабельность и стрессоустойчивость. Презентабельный внешний вид, грамотная речь. Активная жизненная позиция. Доброжелательность и клиентоориентированность.

Открытие/закрытие ресторана. Управление персоналом ресторана. Работа с гостями, разрешение конфликтов. Подбор и адаптация персонала. Контроль работы ресторана.

Знание программы IIKO. Опыт руководящей работы обязателен. Опыт работы в ресторане с большими летними верандами большой плюс. Важные навыки: умение...

Набор, адаптация, обучение , мотивация персонала, контроль работы персонала (менеджеры, официанты, бармены, кухня). Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, в коллективе, сервис.

У вас есть опыт в Тейбл Сервисе (это ВАЖНО). - У Вас есть четкое понимание основных операционных показателей.

Управление персоналом ресторана. - Контроль работы всех подразделений ресторанов. - Соблюдение стандартов сервиса и обслуживания. - Выполнение задач по выручке и других операционных...

Опыт работы в должности менеджера ресторана от 3 лет, желательно в ресторанах и гастропабах винной направленности. Опыт руководства коллективом от...

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству.

Опыт руководства коллективом от 30 человек. Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене.

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация.

Успешный опыт работы от 3 - лет на аналогичной должности. Лидерские качества. Аналитический склад ума. Способности к обучению и стремление к...

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Контроль за составлением актуального меню, участие в...

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание стандартов банкетного обслуживания. Отличные коммуникативные навыки. Хорошие знания сервиса: Презентабельный внешний...

Подбор и развитие и обучение персонала. Опыт организации и проведения банкетов. Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения.

Высшее образование, дополнительное в области менеджмента (желательно). Опыт работы в должности Управляющего ресторана от 2-х лет, желательно в крупных...

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, летняя веранда, доставка). Обеспечение выполнения целей, поставленных...

Опыт управленческой работы в сфере ресторанного бизнеса/общественного питания от 1 года, опыт в сетевых проектах будет преимуществом.

Операционное управление сетью ресторанов с целью бесперебойной работы. Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей.

Высшее образование. Опыт работы от 2-х лет в сфере ресторанов и баров. Опыт управление командой от 50 сотрудников.

Организовывать и координировать деятельность департамента ресторанов и баров (производство, 2 ресторана, лобби-бар, развлекательный клуб, банкетная служба, служба обслуживания в...

Опыт управленческой работы в сфере ресторанного бизнеса/общественного питания от 1 года, опыт в сетевых проектах будет преимуществом.

Операционное управление сетью ресторанов с целью бесперебойной работы. Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей.