Операционный директор (COO)

ANCOR

Операционный директор (COO)

Санкт-Петербург

Метро: Адмиралтейская

Описание вакансии

Мы ищем системного и требовательного операционного директора для премиального загородного курорта.

Основные задачи

1. Операционное управление

  • Руководство ежедневной деятельностью курорта: отель, ресторан, SPA, инженерные и другие операционные службы;
  • Внедрение и контроль соблюдения SOP, регламентов, стандартов и чек-листов;
  • Контроль состояния территории, номерного фонда и общественных зон, проведение регулярных инспекций;
  • Оперативное решение возникающих проблем, жалоб гостей и технических сбоев.

2. Финансы и контроль затрат

  • Участие в бюджетировании, контроль доходов и расходов, анализ отклонений от плана;
  • Управление ФОТ, контроль закупок, расходов на материалы и подрядчиков;
  • Мониторинг операционных KPI, включая загрузку, ADR, RevPAR, удовлетворённость гостей и labor costs;
  • Контроль инвентаризаций, остатков, списаний и учёта рабочего времени.

3. Управление командой и дисциплиной

  • Постановка задач руководителям подразделений, контроль сроков и результатов их выполнения;
  • Контроль штатной дисциплины, графиков работы и соблюдения внутренних регламентов;
  • Обучение и развитие команды, обеспечение соблюдения стандартов сервиса;
  • Организация регулярных совещаний и эффективного взаимодействия между подразделениями.

4. Гостевой опыт и качество сервиса

  • Контроль удовлетворённости гостей, анализ отзывов и внедрение улучшений;
  • Личное взаимодействие с гостями, работа с обратной связью и решение возникающих вопросов на месте.

5. Операционное развитие

  • Участие в приёмке ремонтных и реновационных работ с точки зрения готовности объектов к эксплуатации;
  • Внедрение инструментов автоматизации, систем учёта и контроля доступа.

Требования

  • Опыт операционного управления от 5 лет;
  • Опыт построения систем контроля затрат, исполнения регламентов и трудовой дисциплины;
  • Опыт управления командами и руководителями подразделений;
  • Понимание финансовой отчётности, бюджетирования и управления ФОТ;
  • Сильные навыки организации процессов и управления временем.

Личные качества

  • Системность и ориентация на выстроенные процессы, а не ручное управление;
  • Требовательность, умение добиваться результата без создания конфликтных ситуаций;
  • Самостоятельность, ответственность и стрессоустойчивость.

Условия

  • Годовая мотивация при выполнении KPI;
  • Полная занятость, полный рабочий день;
  • Официальное трудоустройство.
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Апарт-отель Well
  • Санкт-Петербург

  • Не указана

Рекомендуем
Ginza Project
  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

Рекомендуем
Пхали Хинкали
  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

Рекомендуем
Футурион Нева
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

буше
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Scandy Park
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

УК Port Comfort
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

НАСЛЕДИЕ
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

НАО Шамбала
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

БИГ
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

  • Санкт-Петербург

  • до 350000 RUR

Управляющий рестораном

Стукова Алена Владимировна

  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

Mama Roma (Мама Рома)
  • Санкт-Петербург

  • до 250000 RUR

Директор ресторана

Современное азиатское бистро

  • Санкт-Петербург

  • до 250000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию