Мы ищем системного и требовательного операционного директора для премиального загородного курорта.
Основные задачи
1. Операционное управление
- Руководство ежедневной деятельностью курорта: отель, ресторан, SPA, инженерные и другие операционные службы;
- Внедрение и контроль соблюдения SOP, регламентов, стандартов и чек-листов;
- Контроль состояния территории, номерного фонда и общественных зон, проведение регулярных инспекций;
- Оперативное решение возникающих проблем, жалоб гостей и технических сбоев.
2. Финансы и контроль затрат
- Участие в бюджетировании, контроль доходов и расходов, анализ отклонений от плана;
- Управление ФОТ, контроль закупок, расходов на материалы и подрядчиков;
- Мониторинг операционных KPI, включая загрузку, ADR, RevPAR, удовлетворённость гостей и labor costs;
- Контроль инвентаризаций, остатков, списаний и учёта рабочего времени.
3. Управление командой и дисциплиной
- Постановка задач руководителям подразделений, контроль сроков и результатов их выполнения;
- Контроль штатной дисциплины, графиков работы и соблюдения внутренних регламентов;
- Обучение и развитие команды, обеспечение соблюдения стандартов сервиса;
- Организация регулярных совещаний и эффективного взаимодействия между подразделениями.
4. Гостевой опыт и качество сервиса
- Контроль удовлетворённости гостей, анализ отзывов и внедрение улучшений;
- Личное взаимодействие с гостями, работа с обратной связью и решение возникающих вопросов на месте.
5. Операционное развитие
- Участие в приёмке ремонтных и реновационных работ с точки зрения готовности объектов к эксплуатации;
- Внедрение инструментов автоматизации, систем учёта и контроля доступа.
Требования
- Опыт операционного управления от 5 лет;
- Опыт построения систем контроля затрат, исполнения регламентов и трудовой дисциплины;
- Опыт управления командами и руководителями подразделений;
- Понимание финансовой отчётности, бюджетирования и управления ФОТ;
- Сильные навыки организации процессов и управления временем.
Личные качества
- Системность и ориентация на выстроенные процессы, а не ручное управление;
- Требовательность, умение добиваться результата без создания конфликтных ситуаций;
- Самостоятельность, ответственность и стрессоустойчивость.
Условия
- Годовая мотивация при выполнении KPI;
- Полная занятость, полный рабочий день;
- Официальное трудоустройство.