Повар
Повар
Ташкент, улица Сеул, 16A
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление комплексных обедов для сотрудников компании (300–400 человек);
- Приготовление первых и вторых блюд согласно утвержденному меню;
- Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
- Соблюдение технологических карт и рецептур;
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил хранения продуктов;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Опыт работы поваром от 3 лет;
- Опыт приготовления блюд на большое количество человек обязателен;
- Знание национальной и европейской кухни;
- Умение работать в команде;
- Ответственность, аккуратность, исполнительность;
- Наличие медицинской книжки приветствуется.
- Официальное трудоустройство согласно ТК РУз;
- График работы: 6/1;
- Своевременная выплата заработной платы;
- Бесплатное питание;
- Комфортные условия труда.
Навыки
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- Холодный цех
- Горячий цех
- Национальная кухня
- Европейская кухня
- Восточная кухня
- Разработка меню
