Шеф-повар в столовую

ВАКАНСИЯ | ШЕФ-ПОВАР

В нашу команду требуется рабочий Шеф-повар профессионал, который не только умеет организовать работу кухни, управлять персоналом, но и лично участвует в приготовлении блюд, контролирует качество и будет примером для сотрудников.

ЗАРПЛАТА — 250 000 ₽

Что нам важно:

- Опыт работы в ресторане — от 3 лет

- Опыт работы в столовой — от 3 лет

- Знание технологических процессов и стандартов кухни

- Опыт управления командой поваров и кухонным персоналом

- Умение работать с технологическими картами, калькуляциями и себестоимостью

- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов

- Ответственность, организованность и лидерские качества

Ваши задачи:

— Организация бесперебойной работы кухни

— Контроль качества и вкуса блюд

— Управление командой кухни

— Контроль расхода и хранения продуктов

— Разработка технологических карт

— Контроль себестоимости и соблюдения стандартов

— Обучение и контроль работы сотрудников

Мы предлагаем:

- Зарплата — 250 000 ₽ на руки

- Официальное трудоустройство по ТК РФ

- Стабильную работу и достойные условия

- Возможность реализовать свои профессиональные навыки и идеи

Если вы профессионал своего дела и готовы возглавить кухню — будем рады познакомиться!

По вопросам трудоустройства: пишите или звоните по телефону Александре (в рабочее время с 10.00 до 18.00).