HR Manager / HR Director (Milliy taomlar / HoReCa)

О компании и вакансии

Мы — динамично развивающийся ресторанный проект с амбициозными целями. Мы ищем не просто исполнителя, а сильного HR-управленца, который понимает специфику HoReCa и умеет выстраивать работающие бизнес-процессы через людей.

Если вы знаете, как быстро закрывать позиции в условиях высокой конкуренции, снизить текучесть кадров в зале и на кухне, а также построить сильную HR-систему с нуля — мы ждём именно вас!

Обязанности:

• Поиск и подбор сотрудников кухни (шеф-повар, су-шеф, повара, заготовщики) и зала (администраторы, официанты, бармены, раннеры).

• Проведение интервью, оценка профессиональных и личностных качеств кандидатов.

• Закрытие вакансий в строго установленные сроки.

• Внедрение понятной системы адаптации и стажировки для новичков (особенно для сервисной команды).

• Разработка мер по снижению текучести кадров, характерной для ресторанной сферы.

• Построение системы мотивации (KPI, бонусы, нефинансовое поощрение).

• Разработка и внедрение внутренних стандартов обслуживания, корпоративной этики и регламентов.

• Оценка эффективности работы линейного и управленческого персонала.

• Автоматизация HR-процессов и ведение внутренней отчетности.

• Опыт работы в сфере HR от 3 до 6 лет (опыт в HoReCa, ритейле или сфере услуг будет огромным преимуществом).

• Практический опыт построения HR-системы с нуля и работы с KPI.

• Глубокое понимание специфики найма и мотивации линейного персонала (повара, официанты).

• Сильные лидерские качества, высокая энергия, инициативность и ориентация на результат.

• Самостоятельность — умение видеть проблемы и предлагать готовые решения, а не ждать указаний.

• Достойный уровень дохода: 10 0000 000 – 12 000 000 сум (оклад + KPI по результатам собеседования).

• График работы: 6/1, с 09:00 до 18:00.

• Питание: Вкусные обеды за счёт компании.

• Масштабные задачи: Возможность выстроить HR-департамент с нуля и напрямую влиять на успех и прибыль ресторана.

• Работа в молодой, драйвовой и амбициозной команде профессионалов.