Менеджер по контролю качества и пищевой безопасности (производство снеков)

Ташкент, улица Чорбог

Описание вакансии

Ищем сильного специалиста в команду пищевого производства . Ваша главная задача — обеспечение высокого качества продукции, внедрение стандартов пищевой безопасности (HACCP/ISO 22000) и эффективное предотвращение брака на всех этапах.

Обязанности:

анализировать информацию, полученную на различных этапах производства продукции, работ, показатели качества, характеризующие разрабатываемую и выпускаемую продукцию
принимать меры по предотвращению выпуска продукции, производства работ, не соответствующих установленным требованиям
обеспечить выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции, выполняемых работ, осуществлять контроль деятельности подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции, работ современному уровню развития науки и техники, требованиям потребителей на внутреннем рынке, а также экспортным требованиям
участвовать в разработке, совершенствовании и внедрении системы управления качеством, создании стандартов и нормативов качественных показателей, контролировать их соблюдение
рассматривать и анализировать рекламации и претензии к качеству продукции, работ, готовить заключения и вести переписку по результатам их рассмотрения
участвовать в разработке и внедрении наиболее совершенных систем методов контроля, предусматривающих автоматизацию и механизацию контрольных операций и создание для этих целей средств, в том числе средств неразрушающего контроля
принимать участие в разработке методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество
изучать причины, вызывающие ухудшения качества продукции, вызывающие ухудшение качества продукции, участвовать в разработке мероприятий по их устранению
подготавливать заключения о соответствии качества поступающих на предприятие сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий стандартам, техническим условиям и оформлять документы для предъявления претензий поставщикам.

Требования:

знание русского языка (обязательно)
высшее образование профильное
опыт работы на аналогичной позиции от 3х лет
знания: стандарты HACCP, ISO 22000, FSSC, требования ТР ТС, СанПиН и экспортные нормы
навыки: входной контроль сырья, работа с рекламациями, проведение аудитов, разработка СТП и методик контроля
уверенный пользователь MS Office (Word, Excel, PowerPoint).

Условия: