Управляющий кафе

Ищем сердце и душу нашего кафе в Краснообске «Вафли Мира» — это не просто точка с вафлями. Это место, где пахнет детством, где хочется задержаться и куда хочется возвращаться. Мы объединяем людей через вкус, уют и натуральность. Сейчас мы растем и ищем Управляющего кафе — человека, который вдохнёт жизнь в нашу точку в Краснообске, соберёт команду и сделает так, чтобы и гости, и сотрудники чувствовали себя «дома».

Вашими задачами будут:

• Организация бесперебойной работы кафе
• Управление персоналом (подбор, постановка задач, мотивация, обучение)
• Составление графиков рабочих смен
• Обеспечение условий для качественного обслуживания Гостей
• Организация производственного процесса (на кухне)
• Взаимодействие с департаментами сети

• Выполнение финансовых показателей

• Работа с iiko.

От кандидата мы ожидаем:

• Стаж в общепите от 3 лет на руководящей позиции
• Опыт обучения персонала стандартам обслуживания
• Опыт управления коллективом от 5 человек

• Желание оперативно решать поставленные задачи

Что предлагаем:

• График 5/2, с 9:00 до 18:00
• Полная занятость
• Прозрачная система оплаты, рост и развитие внутри сети
• Команда, которая поддержит, и наставники, которые помогут.