Су-шеф в японское бистро Суши в бутылке на Новой Голландии

Ищем су-шефа японское бистро Суши в бутылке на острове Новая Голландия.

Ты нам подходишь, если ты:

• имеешь опыт работы в качестве су-шефа от года;
• умеешь управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей;
• не боишься новых задач.

Обязанности:

• организация работы кухни;
• поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд;
• контроль списаний и участие в инвентаризации;
• соблюдения чистоты и санитарных норм;
• прием товара и контроль закупаемых продуктов;
• стажировка новых сотрудников.

Мы предлагаем:

• стабильную заработную плату два раза в месяц (420р/час + kpi до 20 т.р.);
• график 6/1, 5/2 по 12 часов;

• работу в красивой и популярной локации - на острове Новая Голландия;

• вкусное бесплатное питание;

• отсутствие штрафов и списаний;

• корпоративную скидку 40% во все наши проекты - 108 Бургеры, Дзамико, Aster, Rene.