Старший повар в кофейню Tary Ayusai

Кофейня Tary Ayusay | Aq Niet Group

В кофейню Tary Ayusay ищем старшего повара — сотрудника, который будет контролировать работу кухни в смене и помогать команде держать стабильное качество блюд.

Работа проходит в красивой горной локации Аюсай, при этом компания обеспечивает развозку сотрудников до работы и после смены, поэтому добираться самостоятельно не нужно.

Обязанности:

• организация работы кухни в течение смены
• контроль приготовления блюд по технологическим картам
• контроль качества, вкуса и подачи блюд
• распределение задач между поварами
• контроль заготовок и остатков продуктов
• соблюдение санитарных норм и стандартов кухни
• поддержание порядка и дисциплины на кухне
• взаимодействие с баром и залом для своевременной выдачи заказов

Требования:

• опыт работы поваром от 3 лет
• опыт работы старшим поваром или су-шефом будет преимуществом
• знание технологических карт и стандартов кухни
• умение организовать работу команды
• ответственность и внимание к деталям
• готовность работать в динамичном режиме

Условия:

• Локация: кофейня Tary Ayusay
• Медеуский район, урочище Аюсай
• график 2/2
• официальное трудоустройство
• выплата заработной платы 1 раз в месяц
• бесплатное питание
• развозка сотрудников
• работа в стабильной группе Aq Niet Group
• Развозка сотрудников
• Компания обеспечивает транспорт до работы и после смены.

Перед сменой сотрудников забирают с двух точек города:

• Абылайхана, 55
• Парк Первого Президента

После смены сотрудники развозятся до ближайшей точки.

Если вам подходит график и вы хотите работать в сильной команде — откликайтесь, будем рады знакомству.