Paulaner Bräuhaus Almaty — ресторан международной сети с атмосферой традиционного баварского гостеприимства. Мы предлагаем гостям блюда европейской и немецкой кухни, собственное свежесваренное пиво и высокий уровень сервиса. Приглашаем в команду повара холодного цеха, который любит свою профессию и готов работать в сильной команде.
Обязанности:
Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам.
Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
Контроль качества и сроков хранения продукции.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Соблюдение норм товарного соседства и хранения продуктов.
Требования:
Опыт работы поваром холодного цеха не менее 3 лет.