Су-шеф в ресторан (м Сокол )

Москва, проезд Аэропорта, 8

Метро: Аэропорт

Описание вакансии

«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов, работающих уже более 5 лет.
Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»- использование этично выращенных продуктов.
Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью – готовить из самых свежих, экологически чистых, сезонных продуктов, угощать гостей и следовать любимой концепции «от фермы к столу».

ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ СУ-ШЕФА В РЕСТОРАН "М2 ОРГАНИК КЛУБ"

Сеть ресторанов «М2 Органик Клуб» стала победителем престижной премии RE.AWARDS 2025 в номинации «Лучший ресторан здорового питания». Мы ищем амбициозного, опытного су-шефа, который разделит наши ценности и дополнит команду!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Полностью белую заработную плату, выплаты всегда без задержек 2 раза в месяц!
Высокий совокупный доход от 153 000 до 193 000 руб (580 руб/час + KPI до 40 000 руб в месяц)
Удобный график: 5/2 по 12 часов
Оплачиваемые отпуска и больничные
Бесплатное питание: завтрак, обед и ужин
Работу на новом, современном оборудовании
Место работы: проезд Аэропорта, 8 (м Аэропорт/м Сокол)
Карьерный рост до шеф-повара (многие действующие шеф-повара сети начинали свою карьеру в качестве поваров/су-шефов)
Мы ценим каждого сотрудника, поэтому у нас действуют бонусы за выслугу лет! Помимо конкурентной заработной платы, мы гарантируем ежемесячные бонусы к окладу: через год работы — +10%, через 2 года — +20%, за работу в компании 3 года и более — бонус +30%. Таким образом, чем дольше вы работаете в компании, тем выше ваш доход!

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

Изготовление блюд согласно технологическим картам
Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм
Контроль качества приготавливаемой продукции
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство)
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте