Су-шеф в проект aaark (м. Чистые пруды, м. Курская)
Су-шеф в проект aaark (м. Чистые пруды, м. Курская)
Москва, улица Чаплыгина, 20с7
Метро: Красные воротаОписание вакансии
Обязанности:
-
Координация работы кухни и поваров
-
Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов
-
Соблюдение технологий приготовления блюд
-
Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства
-
Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины
-
Контроль количества и качества заготовок
-
Проведение и разбор инвентаризации
- опыт работы су-шефом от 6-и месяцев
- аккуратность
- умение работать в команде
- бесплатное питание и напитки
- перспектива роста внутри проекта до шефа
- оплачиваемая меднижка
Навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Умение принимать решения
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель заведующего производством (м.Фили / м. Шелепиха)
ГБУ «МОСАВТОСАНТРАНС»
Москва
от 130000 RUR
