Повар-универсал в столовую (су-шеф)

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Управление коллективом, взаимозаменяемость;
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;
• Строгий контроль за количеством, сроками реализации и условиями хранения товара;
• Разработка и проработка нового меню;
• Участие в проведении инвентаризации.

Требования:

• Наличие действующей медкнижки обязательно;
• Специальное профильное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 5 лет;

• Знание всех технологических процессов на производстве.

• Работа в крупной Компании;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Социальный пакет: корпоративные скидки на нашу продукцию и фитнес, оплачиваемые отпуска и больничные;
• Стабильная заработная плата без задержек 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 ( 7:00-16:00 / 8:00-17:00) ;
• Место работы - м. Зюзино (улица Каховка д. 23).