Начальник цеха общественного питания

Вдохновляй команду и управляй вкусом!

Ты любишь порядок на кухне, умеешь организовать работу и хочешь влиять на качество питания? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем энергичного и ответственного начальника цеха общественного питания, который станет сердцем нашего производства.

Твои задачи:

• Обеспечивать стабильный выпуск продукции собственного производства нужного ассортимента и высокого качества;
• Контролировать технологию приготовления блюд, нормы закладки и качество сырья;
• Следить за своевременным поступлением продуктов со склада и их соответствием заявкам;
• Организовывать грамотную расстановку сотрудников на производстве;
• Вести учет, составлять и своевременно предоставлять отчетность о деятельности цеха;
• Поддерживать порядок, безопасность и соблюдение санитарных норм на всех этапах работы.

Наши ожидания:

• Опыт работы в сфере общественного питания от 6 лет;
• Знание современных технологий приготовления пищи и стандартов качества;
• Навыки управления коллективом и организации производственных процессов;
• Умение работать с документацией и отчетностью;
• Ответственность, инициативность, внимательность к деталям.

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная "белая" зарплата;
• Уровень зарплаты обсуждается с финальными кандидатами;
• График работы 5/2, смены по 8 часов;
• Работа на территории работодателя;
• Социальные программы: частичная оплата питания, материальная поддержка, выплаты при важных семейных событиях, льготные путевки для сотрудников и их семей;
• Дружная команда профессионалов и поддержка на всех этапах адаптации.

О компании ЧКПЗ — динамично развивающееся предприятие с сильной производственной политикой, инновационными проектами и заботой о каждом сотруднике. Мы ценим профессионализм, командную работу и стремление к развитию. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая создает качество и заботится о людях!