Обязанности: - Организация бесперебойной работы производства.
- Организация и планирование выпуска продукции по производственному плану
- Управление производственными сменами, техническим и административным персоналом.
- Контроль выполнения производственного плана по объему, качеству и срокам.
- Обеспечение соблюдения технологических регламентов, санитарных норм, требований ХАССП, охраны труда и техники безопасности.
- Снижение производственных потерь, брака и простоев оборудования.
- Ведение производственной отчетности.
- Взаимодействие со смежными отделами снабжения, качества, логистики, продаж и технической службой.
- Контроль трудовой дисциплины и эффективности персонала.
- Участие во внедрении новых продуктов, форматов упаковки и производственных улучшений.
Требования: - Опыт работы руководителем пищевого производства (кулинария, фабрика-кухня) – не менее 5 лет.
- Высшее образование (профильное – будет преимуществом).
- Владение 1С, Excel, инструментами производственной аналитики
- Опыт управления производственным персоналом.
- Умение выстраивать рабочие процессы, повышать эффективность и поддерживать дисциплину.
- Сильные коммуникативные навыки и способность формировать команду и вести за собой.
- Ответственность, системность, требовательность, умение принимать решения.
- Готовность работать на результат.
Условия: - Работа на современном производстве.
- Полная занятость.
- Официальное оформление.
- Стабильная заработная плата, от 200 000 обсуждается по итогам собеседования.
- Возможность влиять на развитие производства и внедрение улучшений.
- Работа в команде с прямым взаимодействием с собственником/руководством компании.
Кого мы ищем
Нам нужен не просто администратор, а сильный производственный руководитель, который умеет организовать людей, обеспечить порядок на площадке, контролировать качество продукции и добиваться выполнения производственного плана без срывов, хаоса и лишних потерь.