Шеф повар
Шеф повар
Алматы, улица Брусиловского, 164
Метро: СайранОписание вакансии
Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и возглавьте кухню ресторана, где Восточная и Европейская кухни встречаются в идеальном балансе!
Обязанности
Посмотреть контакты работодателя
Обязанности
- Организация и контроль работы кухни ресторана
- Приготовление блюд Восточной и Европейской кухни
- Разработка и внедрение новых блюд и меню
- Контроль качества продуктов и блюд
- Ведение калькуляции и контроль себестоимости
- Обучение и руководство персоналом кухни
- Опыт работы шеф поваром не менее 6 лет
- Знание Казахской Восточной и Европейской кухни
- Умение вести калькуляцию
- Организаторские способности и лидерские качества
- График и оклад обсуждаются на собеседовании
- Работа в ресторане с возможностью профессионального роста
