Шеф повар в проект "Мясной Стейкхаус"
Шеф повар в проект "Мясной Стейкхаус"
Ташкент, улица Шота Руставели, 13А
Описание вакансии
Обязанности:
- Разработка и обновление меню
- Отбор и обучение поваров
- Контроль качества работы кухни
- Контроль соблюдения санитарных норм
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания
- Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
- Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года
- Опрятный внешний вид
- Знание русского языка
- Официальное трудоустройство
- 12 часовой график, 6/1
- Корпоративное питание
Навыки
- многозадачность
- Стрессоустойчивость
- Коммуникабельность
- Лидерские качества
- Ответственность
