Шеф-повар

Обязанности

• Разработка и обновление меню
• Контроль качества блюд, вкуса и подачи
• Контроль себестоимости блюд и работы с поставщиками
• Соблюдение стандартов санитарии и технологических карт
• Проведение дегустаций и внедрение новых позиций в меню

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 5 лет в премиум ресторанах
• Опыт управления командой кухни

Условия

• Дружный коллектив

• Питание

• Развозка