Су-шеф в ресторан "Сыроварня" г. Зеленоград
Су-шеф в ресторан "Сыроварня" г. Зеленоград
Зеленоград, Савёлкинский проезд, 10
Метро: ЛобняОписание вакансии
Обязанности:
- Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения
- Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд
- Участие в инвентаризации
- Обучение персонала
Требования:
- Опыт работы на позиции су шефа в ресторанах с большой проходимостью
- Обязательно опыт работы с морепродуктами
- Опыт работы су шефом не менее года
- Действующая медицинская книжка
- Умение и любовь готовить
Условия:
- График 2/2, 3/2 или 5/2. возможно брать больше смен
- Своевременная выплата заработной платы, без штрафных санкций
- Возможность работать с качественным сырьем
Навыки
- Точность и внимательность к деталям
- Производственный контроль
- Ведение документации
- Внутренний контроль
- Ответственное хранение
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан Osteria Mario и Швили (ТЦ Лайнер, Ватутинки)
Ресторанная группа Тигрус
Москва
до 130000 RUR
