Су-шеф

Обязанности:

•Организация бесперебойной работы кухни

•Соблюдение норм и правил СаНПиН

•Работа по технологическим картам

•Соблюдение стандартов приготовления и отдачи

•Составление графиков работы поваров

•Контроль корректности тех карт.

•Заказ продукции.

Требования:

•Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет

•Умение работать в режиме многозадачности

Условия:

•Оформление по ТК РФ

•Выплаты 2 раза в месяц

График 2/2, с 11:00-24:00