Су-шеф
Су-шеф
Москва, Большая Новодмитровская улица, 36с7
Метро: ДмитровскаяОписание вакансии
Обязанности:
- контроль качества отдачи блюд
- замена шефа в его отсутствие
- составление списка для заказа продуктов,
- контроль товарного соседства продуктов
- проведение инвентаризации
- обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни
- контроль чистоты кухни
- Опрятность
- Опыт работы от 1 года на занимаемой должности
- Возможность пробовать все продукты
- полный рабочий день
- график 5/2
- работа на открытой кухне
- предоставление формы
- питание за счет работодателя ( завтрак, обед, ужин)
- оформление по ТК РФ
- ЗП 2 раза в месяц
Навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Контроль качества
