Шеф-повар
Шеф-повар
Астана, проспект Магжана Жумабаева
Описание вакансии
Обязанности:
- Разработка ТТК, приготовление блюд (сендвич, панини, бейгл, хот дог, френч доги, боулы, кесадилья, бриошь, клаб сендвич, круассаны, торты и пирожные, пончики),
- Ежедневный контроль поваров и брокераж.
- Опыт работы в сфере общепита не менее 5 лет,
- Навыки работы в кулинарном и кондитерском производстве,
- Опыт в разработке новинок продукции и ТТК.
- 6/1 рабочий режим,
- Зарплата ежемесячно.
Навыки
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- Разработка нового продукта
- Непрерывное производство
- Умение работать в коллективе
- Составление технологических карт
- Внутренний контроль
- Санпин
Адрес
Похожие вакансии
Шеф-повар в семью
Посольство Хашимитского Королевства Иордания в Республике Казахстан
Астана
от 600000 KZT
