Шеф-повар

В ресторан с атмосферой вечнозелёного оазиса, халяльной кухней, европейским и восточным направлением, собственной пекарней, кондитерской и акцентом на качество продукта и подачу.

Оплата от 30 тыс.тг за смену

Что нужно будет делать:

• управлять всей кухней ресторана
• контролировать качество и скорость отдачи блюд
• выстраивать работу команды кухни
• следить за фудкостом, заготовками и списаниями
• участвовать в обновлении и усилении меню
• внедрять стандарты и держать высокий уровень кухни

Кого мы ищем:

• шефа с реальным опытом управления кухней
• человека с сильной дисциплиной и лидерскими качествами
• того, кто умеет держать качество, вкус и порядок
• того, кто понимает, как сделать кухню не только вкусной, но и прибыльной

Мы предлагаем:

• сильный и амбициозный проект
• возможность влиять на кухню и развитие ресторана
• работу в команде, которая хочет расти
• достойные условия, обсуждаются индивидуально

Если вы чувствуете, что можете усилить кухню ресторана и вывести её на высокий уровень — будем рады знакомству.