Банкетный менеджер

Liman - сеть уютных, семейных ресторанов итальянской кухни. Приглашаем в свою команду банкетного менеджера:

Обязанности:

• Организация праздников под ключ (свадьбы, банкеты, корпоративы, детские дни рождения, выпускные и другие мероприятия);
• Составление предзаказа по меню
• Подбор развлекательной программы по запросу гостей
• Принятие заявок на банкетные мероприятия, планирование, организация их проведения.
• Взаимодействие с подрядчиками;
• Контроль проведения мероприятий;
• Поиск потенциальных гостей на банкеты;
• Сотрудничество с агентствами мероприятий для привлечения гостей
• Ведение отчетности и документации.

Требования:

• Опыт работы в продажах;
• Опыт работы в общепите;
• Знание ПК (Excel) на хорошем уровне
• Понимание сервиса и работы с гостями ресторана
• Личные качества: ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, общительность, активность, инициативность; любовь к людям

Условия:

• Оклад + % от продаж (обсуждается на собеседовании)
• ЗП 2 раза в месяц без задержек
• Классная команда профессионалов и единомышленников
• Пять разных ресторанов, в каждом из которых можно проводить мероприятия разных направленностей - от банкетов и свадеб, до винных дегустаций и детских мастер классов
• Рабочая атмосфера, в которой участники команды слышат друг друга и совместно участвуют в организации творческих и бизнес процессов.
• Отличная возможность для совершенствования и реализации себя как профессионала!