Технолог кондитерского производства

Наша компания -современный производитель карамели, суфле, мармелада, драже, шоколадных и пралиновых конфет. Продукция, которую мы производим представлена в крупных торговых сетях РФ и за рубежом. Мы ищем Технолога, который хочет развиваться в создании новых вкусов

Что предстоит делать

• Отрабатывать рецептуры в лаборатории и на производственных линиях
• Улучшать рецептуры с целью улучшения вкуса, качества, себестоимости
• Принимать участие во внутренних аудитах и проверках
• Составлять и актуализировать технологическую документацию (ТТК, ТИ, рецептуры, паспорта сырья)
• Работать с сырьем, проводить испытания, отработки
• Обучать и контролировать персонал цеха по соблюдению технологических инструкций

Мы предлагаем

• Официальное трудоустройство, полный соцпакет
• Оклад 100 тысяч + премии по результатам работы
• Старт в карьере, возможность в короткие сроки стать технологом – разработчиком / главным технологом
• Командировки на зарубежные выставки и на производства партнёров
• Целевое обучение при необходимости
• Скидки на продукцию компании
• Производство расположено в городе Ишим Тюменской области. Компания предлагает помощь в переезде: аренда квартиры, помощь в устройстве детей в лучшие школы и садики, помощь в оформлении необходимых документов.
• Готовы рассмотреть трудоустройство члена семьи при наличии подходящей вакансии

Наши ожидания

• Мы рассмотрим кандидатов с опытом от одного года работы на пищевом (кондитерском) производстве или без опыта, но с профильным высшим или средним профессиональным образованием (специализация «Технолог мучных и кондитерских изделий»).

Важные качества:

• Увлечённость делом, инициативность, творческий подход, креативное мышление, желание экспериментировать и создавать новое.
• Хорошо развитые вкус и обоняние (чувство продукта)
• Готовность работать и в лаборатории, и на производственной линии
• Способность быстро учиться и применять знания на практике
• Желание и стремление развиваться как технолог – разработчик.
• Ответственность, нацеленность на результат
• Коммуникативные навыки: не бояться коммуникации, умение собирать информацию

Приходите, если вам интересно создавать продукты, которые будут на полках по всей стране.