БАЛАНС ФЭМИЛИ — второй проект фитнес-группы БАЛАНС, который уже вызвал большой интерес в городе.
Мы создаём крупнейшую территорию семейного фитнеса в Красноярске — место, где каждый сможет найти своё направление: от грудничкового плавания и игровых зон до современного тренажёрного зала, СПА, термального комплекса и семейного буфета.
Сейчас мы формируем команду проекта и ищем специалистов, которые хотят стать частью одного из самых ожидаемых фитнес-клубов города.
Если вы хотите работать в сильной команде, развиваться вместе с брендом БАЛАНС и участвовать в запуске нового масштабного пространства — будем рады знакомству.
Обязанности:
- Открытие нового кафе с нуля: от запуска до первых гостей
- Знание особенностей питания детей дошкольного и старшего возраста
- Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
- Выполнение плановых показателей по выручке и качеству сервиса
- Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок и качества продуктов
- Формирование и развитие команды, обучение сотрудников
- Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
- Контроль бюджета и оптимизация расходов
- Ведение отчетности и анализ эффективности работы
- Создание и введение маркетинговых стратегий и продвижения кафе + календарь активности совместно с отделом маркетинга
Требования: - Опыт работы в должности от 3х лет
- Знание норм СанПиН
- Умение организовать процессы и вдохновлять команду
- Навыки работы с поставщиками и ведения переговоров
- Знание стандартов сервиса и желание их совершенствовать
- Ответственность, инициативность, ориентация на результат
- Опыт открытия заведений будет огромным преимуществом
Условия: - Работа в новом, современном и самом большом фитнесе в городе
- Оформление по ТК РФ
- График 5\2
- Оклад + премия / KPI
- Система лояльности от клуба