село Хомутинино, Подборная улица, 2
Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);
Навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;
Работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности, ведение учёта рабочего времени;
Работа с ТК (технологическими картами),
Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи;
Соблюдение применения нормативной документации;
Планирование закупок и осуществление контроля за своевременным обеспечением столовой необходимым материалами, оборудованием, сырьём и товарами;
Составление и соблюдение меню;
Ведение учета поступления и расхода сырья;
Своевременное предоставление отчетной документации;
Организация и проведение инвентаризаций.
Профильное образование;
Большой опыт организации работы персонала
Наличие действующей санитарной книжки;
Ответственность к работе.
заработная плата от 80000 рублей
трудоустройство согласно ТК РФ
полный рабочий день, пятидневная рабочая неделя
предоставление служебного жилья, с последующим переходом в собственность через 10 лет
предоставление земельного участка 10-15 соток в курортной местности под строительство дома
доставка на работу и с работы служебным транспортом
полный социальный пакет
стимулирующие выплаты
возможность получения смежной профессии за счет средств работодателя (сертификационный циклы, конгрессы, форумы, конференции, семинары)
Электромашина, Научно-производственное объединение
Челябинск
от 85000 RUR
Центр пищевой индустрии - Ариант
Челябинск
до 90000 RUR
Гипермаркет ДОМ, торговая сеть товаров для ремонта и дома
Челябинск
от 80000 RUR
Гипермаркет ДОМ, торговая сеть товаров для ремонта и дома
Челябинск
от 70000 RUR