Вдохновляй вкусом и создавай стандарты качества!
Ты любишь порядок на кухне, умеешь внедрять новые блюда и хочешь влиять на культуру питания крупного предприятия? Тогда эта вакансия для тебя!
Твои задачи:
- Контроль качества приготовления блюд и соблюдение технологических процессов;
- Разработка и внедрение новых рецептур, участие в создании сезонных и праздничных меню;
- Участие в подготовке и проведении фуршетов, банкетов и других мероприятий;
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства;
- Ведение необходимой документации и отчетности.
Наши ожидания:
- Опыт работы технологом общественного питания от 3 лет;
- Профильное образование (технология общественного питания, пищевая промышленность и др.);
- Знание современных стандартов и нормативов в сфере питания;
- Навыки разработки меню и технологических карт;
- Наличие действующей санитарной книжки (медосмотр за счет предприятия);
- Организованность, коммуникабельность, позитивный настрой и желание развиваться;
- Опыт работы в кафе или ресторане будет преимуществом.
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство и стабильная "белая" заработная плата;
- Пятидневная рабочая неделя (с 06:30 до 15:15);
- Дотации на питание, корпоративные мероприятия, спортивная жизнь;
- Медицинское обслуживание (ДМС), путевки для сотрудников и их детей;
- Перспективы профессионального и карьерного роста.
О компании АО «НПО «Электромашина» — ведущее предприятие военно-промышленного комплекса России, специализирующееся на проектировании и производстве электрооборудования для военной, медицинской, железнодорожной техники и гражданских нужд. Более 4400 сотрудников, современные технологии, забота о персонале и уверенность в завтрашнем дне. Присоединяйся к команде профессионалов и развивайся вместе с нами!