Менеджер по закупкам в ресторан
Менеджер по закупкам в ресторан
Санкт-Петербург, Невский проспект, 90-92
Метро: ВладимирскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Ведение 5 ресторанов
- Закупка продуктов, хозтоваров, посуды в рестораны
- Мониторинг цен на продукты
- Составление матрицы заказов
- Работа с поставщиками
- Работа с накладными, сертификатами, лицензиями
- Контроль соблюдения условий договоров
- Размещение заказов, заключение договорных обязательств
- Отчётности в рамках должности
- Сверки с поставщиками
Требования:
- Знание программы liko
- Опыт работы с продуктами питания
- Опыт заключение договоров с поставщиками
- Заведение накладных в учетную программу
- Опыт работы в ресторане (общепите)
Условия:
- График 5/2 с 11:00 до 19:00 (выходные сб.,вс.)
- Стафф-питание
- Официальное трудоустройство
Навыки
- Работа с поставщиками
- Закупки
- Закупка товаров и услуг
- Организаторские навыки
- Мониторинг цен
