Менеджер по закупкам продуктов питания (HoReCa)

Ищем сильного менеджера по закупкам, который возьмёт на себя ключевую зону — обеспечение пиццерий качественными продуктами без сбоев и лишних затрат. Если тебе близка динамика, ответственность и возможность реально влиять на результат — тебе к нам.

Чем предстоит заниматься:

• Управлять полным циклом закупок: от размещения заказов до контроля поставок
• Следить за остатками и обеспечивать бесперебойную работу пиццерий
• Контролировать качество продукции и работать с отклонениями
• Выстраивать и координировать логистику поставок
• Вести претензионную работу с поставщиками и добиваться результата
• Быстро решать операционные вопросы и не допускать сбоев
• Работать с меню (ввод/вывод позиций, изменения)
• Контролировать счета и оплаты
• Формировать понятную и прозрачную отчетность

Мы ждём от тебя:

• Опыт в закупках HoReCa от 1 до 3 лет
• Умение договариваться и отстаивать интересы компании
• Системность и внимание к деталям
• Готовность работать в высоком темпе и с большим объёмом задач
• Аналитическое мышление и умение принимать решения на основе данных
• Опыт в Додо Пицца — будет сильным преимуществом

Почему к нам стоит идти:

• Влияние на ключевые процессы и реальная зона ответственности
• Возможность оптимизировать закупки и видеть результат своей работы в цифрах
• Быстрое принятие решений
• Команда, которая поддерживает и не «тянет вниз»
• ЗП на испытательный срок 80 тыс, после 90 тыс + квартальная премия
• Перспектива роста вместе с компанией

Если тебе важно не просто «размещать заказы», а управлять процессом и влиять на бизнес — откликайся.