В гастропаб с атмосферой и историей нужен человек, который возьмет под контроль все необходимые процессы и сможет привнести в заведение свежесть, при этом сохранить и приумножить существующий порядок
Обязанности:
- Поиск сотрудников, обучение, введение в работу
- Организация и проведение регулярного обучения для официантов, постоянное повышение уровня обслуживания
- Полный контроль работы зала и всех процессов, связанных с бесперебойной работой заведения
- Осуществление контроля за работой персонала в соответствии со стандартами
- Контроль организации банкетных и фуршетных мероприятий
- Составление графиков работы сотрудников и осуществление контроля за его исполнением
- Контроль проведения инвентаризации посуды, формы, инвентаря
- Помощь в ведении документооборота заведения
Требования: - Опыт работы в ресторанах/кафе/гастропабах обязателен
- Личные качества: коммуникабельность, исполнительность, быстрая скорость реагирования, логическое мышление, адекватность, позитивный взгляд на жизнь
Условия: - Оформление по ТК
- Плавающая пятидневка
- Сопровождение работы в пиковые даты
- Питание штата
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by: перспективная вакансия