Директор гастробара/заместитель управляющего

У нас в компании царит атмосфера веселья, стиля и неповторимого шарма. Мы

создаем волшебные моменты для наших гостей, и сейчас ищем коллегу, который

поделится с нами своим уникальным вкладом в создание неповторимой атмосферы.

Обязанности:

• Организация работы гастробара

• Управление персоналом. Решение вопросов укомплектования и формирования

штата.

• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей.

• Поддержание постоянной связи с гостями заведения.

• Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, кассовой дисциплины,

анализ ценообразования, наценок;

• Контроль документооборота.

• Анализ конкурентов

• Проведение и анализ эффективности маркетинговых и рекламных мероприятий

• Планирование акций, согласование

• Работа со СМИ (включая digital порталы)

• Разработка маркетинговой стратегии компании

• Взаимодействие с подрядчиками

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на управленческой должности от 3 лет;

• Честность;

• Лидерские качества. Энергичность, ориентация на достижение результата.

Коммуникабельность.

• Знание законодательства в сфере общественного питания и обслуживания

посетителей.

Условия:

• Возможность стать частью удивительной команды

• Карьерный рост и возможности для творческого самовыражения.

• Рабочее место в самом центре города М. – уникальная возможность быть

частью популярного заведения, находящегося в эпицентре городской жизни.

• Официальное оформление – Ваша работа признается и ценится.

• Своевременная оплата труда, бонусы и система мотивации – Ваш труд не

останется незамеченным.

• Как стать частью нашей веселой семьи? Жми на отклик

Не упустите шанс создать вместе с нами волшебные моменты! ✨