Управляющий рестораном

«Палюшкі» — новый ресторан белорусской кухни в Минске, в историческом сердце города — Раковском предместье, приглашает в свою команду Управляющего рестораном!

Чем предстоит заниматься:

• организация, оперативное управление и контроль ежедневной работы всех подразделений заведения;
• организация высокого уровня обслуживания и предоставления безупречного сервиса;
• организация и обучение команды стандартам гостеприимства, продажам, работе с гостями;
• составление и ведение графиков работы/табеля учёта рабочего времени;
• разработка и реализация маркетинговых мероприятий, направленных на развитие ресторана, привлечение новых клиентов;
• взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами;
• контроль соблюдения техники безопасности, норм охраны труда, санитарных и противопожарных требований.

Наши ожидания:

• высшее образование;
• опыт работы управляющим рестораном от 3-х лет;
• высокий уровень коммуникабельности и клиентоориентированности.

Мы предлагаем:

• пятидневная рабочая неделя с двумя плавающими выходными;
• официальное трудоустройство, заработная плата 2 раза в месяц на карту;
• бесплатное питание в течение смены.