Шеф-повар

Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу уюта!

В шашлычной «Наша Дача» и азиатском бистро «Сытый дракон» мы ищем шеф-повара, который не просто готовит, а превращает еду в воспоминания. Здесь ценят традиции, семейное тепло и кулинарные открытия — если ты чувствуешь вкус жизни и любишь удивлять гостей, тебе к нам!

Какие блюда ты будешь готовить

• Классические шашлыки по семейным рецептам
• Домашние салаты, закуски, соленья
• Азиатские блюда: роллы и закуски
• Авторские блюда и сезонные новинки

Доход и оплата

• Стабильная заработная плата за 5-дневную рабочую неделю
• Оплата зависит от опыта и объёма работы, обсуждается индивидуально

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: с 12:00 до 22:00
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
• Работа на территории работодателя

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративные скидки
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Возможность реализовать свои идеи в меню

Твои задачи

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи
• Управление закупками и запасами продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество поваров

Наши ожидания

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
• Знание традиционной и азиатской кухни
• Умение работать с технологическими картами
• Организаторские способности и лидерские качества
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
• Готовность развиваться и делиться опытом

О компании«Наша Дача» — это кафе-ностальгия, где каждый гость вспоминает семейные традиции, а «Сытый дракон» — место для ярких вкусов и новых впечатлений. Мы ценим атмосферу, качество и заботу о каждом сотруднике. Присоединяйся к нашей команде и стань частью настоящей гастрономической истории!