Управляющий рестораном "Сыроварня"

Открыта вакансия Управляющий ресторана "Сыроварня"

Обязанности:

Соблюдение стандартов по бренд буку;

Полный цикл управления рестораном;

Бюджетирование, планирование;

Формирование команды;

Защита P&L

Требования:

Знание и анализирование ценообразования, технологических процессов, санитарных норм и сервиса;

Порядочность, уравновешенность, доброжелательность и клиентоориентированность;

Резюме с фотографией;

Условия:

График 5/2, пн и вт выходные;

оклад + достойный KPI;