Шеф кондитер

Вдохновляй сладкоежек вместе с нами!

Если вы чувствуете магию в создании десертов и мечтаете удивлять гостей новыми вкусами — эта вакансия для вас! Мы ищем Шеф-кондитера, который превратит каждый десерт в маленькое произведение искусства.

Что вы будете готовить:

• Авторские и классические десерты
• Выпечку и сладкие закуски по технологическим картам (ТТК)
• Сезонные новинки и тематические сладости

Доход и оплата:

• Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и навыков
• Оплата за 5-дневную рабочую неделю по 10 часов в день

График и условия работы:

• График: 5/2
• Рабочий день: 10 часов
• Полная занятость
• Без ночных смен

Преимущества для вас:

• Бесплатное питание
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративные скидки
• Современное оборудование и просторная кухня
• Дружная команда профессионалов

Ваши задачи:

• Разработка и приготовление десертов по ТТК
• Контроль качества и внешнего вида готовой продукции
• Организация работы кондитерского цеха
• Ведение учета сырья и контроль остатков
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество младших кондитеров
• Введение новых позиций в меню

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-кондитером или старшим кондитером от 1 года
• Знание современных технологий приготовления десертов
• Умение работать по ТТК и соблюдать стандарты
• Творческий подход и любовь к деталям
• Ответственность, аккуратность, организованность
• Готовность обучать и вдохновлять команду

О компании Мы — команда, которая ценит креативность, качество и заботу о каждом сотруднике. У нас вы сможете реализовать свои идеи, расти профессионально и радовать гостей лучшими десертами города!