Су-шеф пекарь

Команда премиальной пекарни Старт Bakery находится в поисках сотрудника на позицию су-шефа пекаря.

Обязанности:

• Поддержание технологических процессов производства хлеба и выпечки
• Контроль качества и количества отправляемой продукции
• Заказ продуктов, хоз.материалов и тд.
• Организация генеральных уборок
• Контроль и корректировка работы персонала
• Работа с поставщиками сырья
• HACCP соблюдение международных стандартов чистоты и гигиены на производстве .

Требования

• Опыт работы старшим пекарем
• Хорошее знание и умение работать с различными видами теста (закваска, слоеное, дрожжевое, сдобное)
• Лидерские качества и аналитические способности.

Условия:

• Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, оформление по ТК;
• Заработная плата: ставка 550р/час
• График работы: 5/2 с 04:00 до 14:00, развозка до работы
• Дружная и комфортная молодая команда профессионалов, понимающий руководитель;
• Профессиональный рост в стабильной компании;
• Корпоративные мероприятия со всей крутой командой AF Brew, корпоративные скидки во всех проектах.