Технолог по входному контролю сырья и материалов

• приемка сырья и расходных материалов на склад;

  - проверка сопроводительной документации (декларации о соответствии, сертификаты, протоколы испытаний);

  -входной контроль качества:органолептическая оценка (внешний вид, цвет, запах, консистенция), провека маркировки, целостности упаковки;

  -отбор проб для лабораторного анализа (физико-химические показатели-массовая доля влаги);

  -регистрация результатов в журналах и системе качества (1С-электронный документооборот);

  - участие в расследовании несоответствий, оформление актов о браке, возврат некачественного сырья поставщику;

  -контроль соблюдения санитарных норм при приемке (температурный, влажностный режим).

- знание нормативной базы: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012 ГОСты на методы контроля, правила ХАССП;

- опыт работы на пищевом производстве от 1 года;

- навыки работы с документами и ПК (Exel, Word, 1С: Предприятие, система Честный знак);

- аккуратность, внимательность, ответственность, умение работать с большим объемом поставок;

-образование среднее специальное, высшее. Специальность: технология производства продуктов питания/общественного питания;

- наличие медицинской книжки с допуском

-официальное трудоустройство по ТК РФ;

- на время обучения график 5/2, далее сменный график 2/2 только дневные смены;

- полный соцпакет, оплата больничного, отпуск 28 дней;

-бесплатная спецодежда и прохождение медосмотров за счет работодателя;

-возможность обучения и аттестации на предприятии;

-Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;

-Удобное расположение в пешей доступности от метро Перово и Шоссе Энтузиастов